Ce petit « secret » que plusieurs ont déjà goûté chez moi, c’est à Jamie Oliver que je le dois, et c’est tout simple ! Pour la cuisson au barbecue de vos hamburgers, pensez à les enduire de moutarde … voici comment faire : mettez vos steaks hachés sur le barbecue et laissez-les 2-3 minutes selon l’épaisseur…

Pour faire suite à la recette rapide de pesto à l’ail des ours, voici des variantes ! Tout d’abord, il est utile de conserver de l’ail des ours pour une utilisation future, sans pour autant l’avoir en pesto. Il est super pratique d’en avoir sous la main pour l’utiliser comme fond de vinaigrette, pour assaisonner…